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27 octubre 2009

Selección de postres para Halloween


Pudín de naranja, limón y chocolate, adornado con una guinda.
Pasteles rellenos con compota de calabaza, cubiertos de chocolate y calabaza, adornados con barquillos de chocolate de tres colores, galletas de lunas y mazapanes de calabaza.

pastel de chocolate adornado con nata y lacasitos.
Gelatina de calabaza, con chocolate y galletas de otoño.
Galletas variadas.

Aquí finaliza la serie de postres que he elaborado para el día de halloween, por deseo expreso de mi hija Ona, a ella le encanta esta celebración.
La verdad es que me lo he pasado genial!

5 comentarios:

  1. No me extraña que hayas disfrutado está todo super super real...tiene una pinta preciosa. De verdad que si.
    Jo y yo que había hecho unas galletitas de las que estava super orgullosa... :-)
    en fin me queda camino por recorrer...

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  2. Gracias Eva y Abadesa.
    Eva, siempre hay que estar orgulloso de lo que realizamos,(tendrias que ver mis primeros pasteles) eso si, es importante ser exigente y objetico con nuestro propio trabajo.
    Y partiendo de la base de que no existe la perfección todos tenemos camino por recorrer.
    Como dice el poema de Machado.
    Caminante no hay camino,se hace camino al andar.
    Al andar se hace camino y al volver la vista atrás se ve la senda que nunca se ha de volver a pisar.

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  3. Beautifully made again Teresa! You have achieved remarkable realism with that jelly. It has the perfect amount of translucency! Everything looks delicious!!

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  4. Ummmmmmmm, que bons els panellets!!!!
    Lastima que con el calor que tenemos, no resultan muy apropiados ni castañas ni panellets. Para el proximo año las castañas y moniatos??
    Muy bonito!!!!

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